Le bicarbonate de soude Arm & Hammer est un des ingrédients secrets pour réussir tes cookies, muffins, pancakes. On en trouve dans tous les foyers américains. Le baking soda Arm & Hammer est utilisé en pâtisserie américaine comme levure. Tandis que d'autres levures contiennent des éléments chimiques pour agir, Arm & Hammer agit quant à lui directement au contact des ingrédients acides de ta recette créant ainsi une levée de la pâte des plus naturelles. Arm and Hammer est la levure idéale pour réussir de délicieux gâteaux comme aux USA ! Tu peux en apprendre plus sur la différence entre le baking soda et le baking powder sur notre blog Cuisine Américaine - Culture USA."
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Arm & Hammer
